Les 5 meilleures friteuses (avec ou sans huile)

On adore tous les frites. Le problème, c’est leur préparation. Et on ne dispose pas de ces cuisines des restaurants et fast food qui peuvent être grasses. De par leur polyvalence et leur capacité de cuisson avec un minimum de matière grasse, ces nouveaux modèles de friteuse séduisent les consommateurs. Si l’investissement dans ce type d’appareil semble raisonné, le choix d’un modèle de friteuse, lui, est un véritable casse-tête. Tant, il existe une pléiade de choix sur le marché. Toutefois, le choix d’une machine à frire dépend substantiellement de l’usage que l’on en fera.

Parce que vous n’habitez pas en Bruxelles et vous voulez des frites succulentes, voici donc les 5 meilleures friteuses du moment présentes dans ce guide d’achat.

Friteuse Seb AH950000 actifry : une friteuse sans huile pour une cuisson plus rapide

Pour réaliser des frites croustillantes et moelleuses à la maison, aucun modèle ne rivalise avec cette friteuse Seb AH950000. Depuis la sortie de la première Actifry, on s’est déjà étonné de cette possibilité de cuire des frites avec un minimum de matière grasse (1 à 2 cuillères d’huile maximum). Aujourd’hui, grâce à ce nouveau modèle, mitonner une frite bien cuite et de couleur uniforme avec une seule cuillérée d’huile est à la portée de tous. Adieu les problèmes de cholestérols et bonjour aux frites diététiques et savoureuses. Pour égayer la famille ou les amis qui séjournent à la maison, cette friteuse est un bon allié. Elle est capable de frire jusqu’à 1,5kg de frites par cuissons, ce qui est déjà suffisant pour assouvir la gourmandise de 6 personnes. Sa puissance est de 1550Watts, inutile de dire qu’elle n’a pas besoin de préchauffage !
Son revêtement est entièrement en aluminium d’une résistance vérifiée. Son couvercle transparent permet d’avoir un contrôle visuel de l’avancement de la cuisson sans jamais laisser échapper de l’air, cet aspect hermétique du couvercle élimine les projections d’huiles brûlantes. Il n’est pas obligatoire de mijoter ou même d’arrêter la cuisson, toutes ces opérations se font automatiquement. Le SEB AH950000 est un chef qui s’invite chez soi ! Cette friteuse est également constituée de 3 zones de cuissons différentes idéales pour préparer en une seule cuisson le repas complet de la famille. S’inscrivant dans le cercle fermé des friteuses haut de gamme, cet article est vendu à 168,00€ avec livraison gratuite en France métropolitaine chez Amazon.fr.

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Seb FZ710000 : une friteuse moderne à seulement 3% de matière grasse

De forme arrondie, branchée et très classe, ce modèle de friteuse SEB FZ710000 arbore avec élégance une allure moderne et avant-gardiste. Mettant un point d’honneur sur la chasse à la matière grasse, cet ustensile n’utilise qu’une cuillère d’huile pour 1kg de frites. Avec son minuteur, on peut surveiller à tout moment l’évolution de la cuisson afin d’obtenir des frites parfaitement adaptées au goût recherché, notons d’ailleurs que celui-ci est détachable pour offrir une plus grande liberté à son utilisateur. En même temps, le dessus de l’appareil est muni d’une fenêtre transparente pour avoir un aperçu de la cuisson. Pour faciliter sa prise en main et son entretien, les différents accessoires de ce modèle sont entièrement amovibles : la friteuse, la cuve, le couvercle et le tourniquet de cuisson. Sa poignée pliable en fait d’ailleurs une friteuse peu encombrante et facile à ranger. Ne se limitant pas aux frites, cet ustensile est aussi parfait pour tous autres types de cuissons : viande, légumes, etc. Même si on lui reproche le petit bruit qu’elle émet en cours de cuisson, cela n’enlève en rien à sa qualité de friteuse haut de gamme. Ce modèle de friteuse moderne est vendu à 120,10€ chez Amazon.

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Friteuse Seb Actifry Express : 25% plus rapide que les autres

Pour épater ses amis, rien ne vaut une friteuse qui frit à une vitesse grand V. Avec ce modèle Actifry Express, la cuisson des frites se fait en seulement 30 minutes, soit 25% plus vite qu’avec une friteuse normale. Elle permet de préparer jusqu’à 1,2kg de frites en n’utilisant que 3% de matières grasses seulement (soit une cuillère d’huile). De plus, il n’est pas obligatoire de rester à proximité de la friteuse pendant la préparation. Ceci du fait que le remuage se fait automatiquement. Aucun préchauffage n’est nécessaire étant donné la puissance de 1400 watts de l’appareil. Avec le système d’air pulsé enfermé hermétiquement à l’intérieur de celui-ci : la cuisson est parfaitement homogène sans dégager la moindre odeur après. Pour ceux qui souhaitent réaliser leurs folies en cuisines, cette friteuse a été conçue pour s’adapter à plus de 500 recettes. Facile d’entretien, il suffit de démonter le couvercle et de le mettre dans le lave-vaisselle pour retrouver tout son éclat. L’absence d’huile à jeter en fin de cuisson en fait par ailleurs une friteuse particulièrement pratique. Ce modèle est commercialisé à 149,00€.

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Aicok : Un excellent rapport qualité / prix

Les friands de frites ont donné leur verdict sur cet appareil ; la friteuse d’Aicok est un « must-have ». À travers les avis positifs et les bonnes notes accumulées par ce modèle, comment ne pas la mentionner dans cette liste des meilleures friteuses du moment ? Il s’agit d’une friteuse sans huile professionnelle vendue à un prix consciencieusement abordable. Véritable trouvaille en matière de rapport qualité/prix, ce modèle est destiné à tous les budgets. Ses plus ? La possibilité de régler sa température entre 80° et 200°C pour obtenir la cuisson idéale pour chaque goût. À la fin de la cuisson, on obtient des frites bien dorées et succulentes qui respectent toute la qualité dont on attend d’une bonne frite, c’est-à-dire moelleuse à l’intérieur et bien croquante à l’extérieur. La circulation de l’air chaud à l’intérieur de la friteuse est en grande partie la source de ce succès culinaire.  La présence du minuteur et du thermostat facilite la tâche de cuisson, car il suffit d’un seul clic pour tout programmer, un bip sonore est envoyé après chaque préparation. On peut lui reprocher par contre sa capacité limitée à 3,5l, soit suffisante pour concocter des frites pour 2 à 3 personnes. Néanmoins, elle est polyvalente, ce qui permet à son utilisateur de réaliser presque tous les caprices en cuisine : cuisson de viande, de légumes, du poisson, etc. Livrée avec 2 ans de garantie, cette friteuse est accessible à partir de 79,99€ seulement.

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Friteuse Moulinex AM302130 : la friteuse pour tous les budgets

Avec le Moulinex AM302130, les aficionados des frites ont trouvé leur meilleure friteuse. D’une esthétique résolument moderne grâce à sa forme carrée et son bandeau noir, c’est la friteuse adaptée à toutes les cuisines. Les concepteurs de ce modèle ont réussi le pari de limiter (voire d’éliminer) toute impropriété. Ainsi, la finition de cet appareil ne laisse aucune chance aux giclures et aux odeurs. Le plan de travail reste très propre grâce à sa cuve en inox parfaitement recouverte. Sur le dessus de l’appareil, on retrouve un hublot de contrôle pour suivre de près l’évolution de la cuisson. Minuterie, bouton arrêt/marche et thermostat réglable trouvent facilement leurs places en bas de l’appareil. Grâce à ses 1800 watts, cette friteuse n’a besoin que d’un très court temps de chauffage. Sa capacité est limitée à 2l d’huiles soit 1,4kg de frites. Pour les plus friands, il va donc falloir réaliser plusieurs cuissons. Une fois que la cuisson est terminée, on peut facilement enlever la cuve pour un lavage manuel. Les autres accessoires, à savoir le panier et la cassette anti-odeur peuvent aller direct dans le lave-vaisselle. Friteuse polyvalente, elle permet de réaliser des mets savoureux rapidement. Cet article est vendu à un prix inférieur à 100€, il est en effet proposé à 71,99€ chez Amazon.fr.

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