D'après 60 Millions de consommateurs, il y a un riz vendu au supermarché qui est le pire de tous pour la santé !
Le riz est un produit consommé depuis la nuit des temps. C’est un mets qui apporte beaucoup de bienfaits et qui ne coûte pas une fortune. En revanche, il est important de bien le choisir. Selon 60 Millions de consommateurs, il y en a un qui se montre très mauvais pour la santé.
Le riz : un produit très bon pour la santé
Le riz fait autant l’unanimité auprès des petits que des grands. Et pour cause, il offre une saveur très douce en bouche et peut également s’accompagner avec toutes les viandes ou les poissons de votre choix.
Basmati, thaï, pilaf, complet, rond… il existe une grande variété de riz. Les consommateurs n’arrivent d’ailleurs pas toujours à faire le bon choix lorsqu’il s’agit de trouver l’aliment qui possède seulement des bienfaits pour leur santé.
Sachez tout de même que le riz complet se montre très riche en antioxydants, ce qui permet de lutter contre les maladies chroniqueurs. Les experts conseillent d’ailleurs de ne surtout pas jeter l’eau.
Et pour cause, l’eau de cet aliment peut se montrer très utile en cas de vomissements, mais aussi de diarrhées. Une chose est sûre, c’est une vraie pépite pour votre système digestif en cas de troubles.
Dans les rayons du supermarché, il existe un large choix de riz. Pourtant, sachez qu’ils ne se valent pas tous et qu’ils ne présentent pas tous des bienfaits pour la santé. C’est en tout cas ce que 60 Millions de consommateurs a révélé.
Des marques à éviter
Les experts ont révélé que plusieurs substances nocives pouvaient se retrouver dans certains riz vendus dans les rayons du supermarché. Il y a d’ailleurs un produit qui a obtenu une terrible note de la part du magazine.
Il s’agit du riz de la marque Pouce vendu dans les magasins Auchan. Ce dernier a écopé de la terrible note de 6,5 sur 20. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que d’autres marques ont également obtenu des notes catastrophiques.
C’est le cas pour les riz basmati des marques U, Vivien Paille et Ben’z. Ces références ont obtenu la note de 8 sur 20 à cause de la présence de résidus de pesticides. Ces derniers représentent un véritable danger pour la santé.
Delphine Marie-Vivien, chercheuse au Cirad a confié à 60 Millions de consommateurs : « L’Inde, principal pays producteur de riz basmati avec le Pakistan, fait de ce produit une culture très lucrative ».
À cause de ce commerce très lucratif, certains n’hésitent pas à pratiquer une agricole intensive. Et ce, quitte à utiliser des produits mauvais et dangereux pour la santé. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que cela a de graves conséquences.
Ces références à privilégier
L’ingestion de pesticides peut augmenter le risque de maladies chroniques. Et ce, comme le cancer, les troubles neurologiques, mais aussi des soucis au niveau de la fertilité. C’est pour cette raison qu’il faut faire très attention sur son choix de riz.
Heureusement, il y a plusieurs aliments vendus au supermarché qui demeurent tout de même sans danger et même très bon pour la santé. C’est en tout cas ce que le classement de 60 Millions de consommateurs a dévoilé.
Selon les experts, vous pouvez faire confiance au riz basmati de la marque Carrefour. Avec une note de 18 sur 20, c’est un produit qui a totalement conquis le magazine 60 Millions de consommateurs.
Il se hisse juste devant le riz basmati bio de chez Alter Eco. Et celui de Camargue IGP Grain long de Nos régions ont du talent. Ces deux références ont obtenu la note de 17,5 sur 20.