Quelle huile d'olive shopper en supermarché ? 60 Millions de consommateurs s'est penché sur la question. Et voici la réponse…
Star des recettes de cuisine d’été, l’huile d’olive s’invite partout sur nos tables. Mais savez-vous bien la choisir ? 60 Millions de consommateurs vous aide en vous révélant celle de grande surface qui bat toutes les autres !
Une huile bonne pour la santé
Avec son goût inimitable et ses vertus qui ne sont plus à prouver, l’huile d’olive est la star des huiles en cuisine. Surtout lors de la période estivale où on l’utilise à toutes les sauces !
C’est en effet le cas de le dire ! Elle rentre par exemple merveilleusement dans la composition de vos vinaigrettes pour vos salades. Mais arrose aussi à la perfection des tomates du jardin accompagnées de basilic frais !
On peut aussi la marier à l’envie avec de la feta pour relever le goût de ce fromage qui est, lui aussi, un incontournable de l’été. De plus, il faut savoir que l’huile d’olive n’est pas qu’agréable au goût.
Car c’est aussi une huile idéale pour se maintenir en bonne santé. Riche en antioxydants, celle-ci assure le bon fonctionnement des organes, comme le cœur ou le cerveau.
L’huile d’olive est également riche en oméga-9. Or, ceux-ci sont impliqués dans la diminution du « mauvais cholestérol ». On en trouve aussi dans l’avocat, les noix de cajou ou encore les noix de macadamia.
Que vous en consommiez souvent ou bien de temps en temps, l’huile d’olive est donc un précieux atout santé. Mais encore faut-il savoir bien la choisir…
Car lorsque l’on fait ses courses, il n’est pas toujours facile de savoir pour laquelle opter. Il existe en effet des dizaines de marques qui tentent toutes de séduire les consommateurs.
Dans son numéro du mois de juin, 60 Millions de consommateurs a donc mené l’enquête pour sélectionner les meilleures huiles d’olive du marché. Découvrez sans plus tarder la liste de celles à acheter en priorité.
La meilleure huile d’olive selon 60 Millions de consommateurs est…
Première surprise, il semblerait que la plupart des huiles testées abritent entre un et trois plastifiants. Certains étant même reconnus comme étant des perturbateurs endocriniens.
C’est une déception pour 60 Millions de consommateurs, qui indique avoir aussi retrouvé des hydrocarbures d’huiles minérales dans certains produits de grandes surfaces. Or ceux-ci sont potentiellement cancérigènes.
Il n’est donc pas facile à priori de savoir quelle huile d’olive choisir pour agrémenter ses pâtes. Mais il semble quand même que l’une d’elles trouve grâce aux yeux de 60 Millions de consommateurs.
Et cette référence va vous surprendre. Car il s’agit de l’huile Primadonna, vendue 5,24 € (75 cl) chez Lidl. « Outre son prix très raisonnable, cette huile sort du lot grâce à sa propreté, la seule du panel à ne contenir aucun polluant. Équilibrée et dotée d’un fruit léger, elle a toutes les qualités d’une huile à utiliser au quotidien », note le magazine.
Ces autres huiles qui ont tout bon !
Celui-ci ne s’arrête cependant pas là. Car 60 Millions de consommateurs décerne aussi ses compliments à l’huile d’olive de Provence, Reflets de France, AOP, Carrefour.
Il s’agit là encore d’un produit de très bonne qualité et qui respecte les critères de sélection. Enfin, le magazine désigne une troisième huile qui a toutes les qualités pour se retrouver sur votre table.
Il s’agit de l’huile d’olive Monini Classico bio, que vous pouvez retrouver à 10,49 € la bouteille de 750 ml chez Carrefour. Cette huile est obtenue à partir d’olives cultivées dans le plus grand respect des méthodes d’agriculture biologique.