Si vous ne savez pas quelle glace au chocolat est la meilleure pour votre santé en termes d'apports nutritionnels, suivez le guide !
C’est l’été et la saison de la glace ! Cette année encore, les plus grandes marques se bousculent au portillon pour vous proposer les meilleurs parfums. Yuka dévoile aujourd’hui la meilleure glace au chocolat pour la santé vendue en supermarché !
Des glaces pour tous les goûts
Elle revient enfin. Chaque année, le monde entier réclame des glaces. Il faut dire qu’en ces périodes caniculaires, les glaces sont une excellente idée pour se rafraîchir.
En plus d’être rafraîchissantes, elles sont délicieuses. Rien de mieux pour se désaltérer pendant les fortes chaleurs. Leur goût frais procure donc une sensation agréable et apaisante lorsqu’on les déguste.
Chaque année, à l’approche de l’été, les Français dévalisent le rayon des glaces. Pas étonnant que les glaces soient, sans conteste, l’un de leurs desserts préférés à cette période de l’année.
À la vanille, à la fraise, aux fruits ou encore au chocolat… Il y en a pour tous les goûts. Et vos marques préférées innovent toujours plus pour vous proposer des recettes gourmandes.
Il y a peu, une collaboration inédite entre Pierre Hermé Paris et la marque iconique Haagen-Dazs a vu le jour. Ensemble, ces derniers ont donc revisité l’un des grands classiques de la pâtisserie française, le macaron.
La marque de glace a donc proposé un Double Chocolate Ganache mais aussi un Strawberry & Raspberry. De quoi raviver les papilles gustatives des Français.
Des sorbets moins bons que d’autres pour la santé
Selon une étude menée par Harris Interactive, 55% des Français déclarent manger au moins une glace par semaine pendant l’été. Alors que 11% en consomment tous les jours !
De 18 à 50 ans, leurs parfums préférés des Français sont la vanille et le chocolat. Il s’agit donc de saveurs plutôt classiques même si tous les bacs ne se valent pas.
L’étude a récemment mené son enquête pour déterminer quelle était la meilleure glace sur le marché. Pour ce faire, plusieurs références et marques ont été passées au crible sur Yuka.
Nos confrères de Version Femina ont étudié plusieurs références de glace au chocolat pour y voir plus clair. Ils ont alors scanné les codes-barres de bacs de crème glacée de plusieurs marques.
Et, malheureusement, ces derniers ont donc constaté que seules quelques références très peu connues obtiennent une note jugée excellente par l’application. « Ces produits sont signés de petits artisans glaciers », expliquent-ils.
Quelle est la meilleure glace au chocolat vendue dans les supermarchés ?
Selon eux, c’est la glace au chocolat bio de la marque distributeur Adélie, que l’on peut trouver chez Intermarché qui se hisse à la première place du podium. Eh oui.
Cette dernière ne contient pas d’additifs à risque et est un peu moins sucrée que les autres. Bien évidemment, elle se doit d’être consommée avec parcimonie.
La glace au chocolat de la marque Intermarché contient 19 grammes de sucre pour 100 grammes. Elle est, par contre, un peu trop grasse (5,6 g pour 100 g). Yuka lui attribue donc la note de 64/100.
Ce produit est suivi de près par la crème glacée au chocolat vendue par Picard. Il obtient donc la note de 63/100. Elle se voit composée de 2 additifs sans risque, mais reste malheureusement un peu trop grasse (5,5 g pour 100 g) et un peu trop sucrée (18 g pour 100 g).
D’après le magazine féminin, il existe d’autres alternatives classées dans la catégorie « bon » sur Yuka. Comme la glace 100% bio fabriquée chez le paysan, de la marque La Mémère ou encore la crème glacée Bio Village de Marque Repère (E. Leclerc), qui contient 3 additifs sans risque. Faites votre choix !
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