60 millions de consommateurs a dévoilé son classement des pires ketchups disponibles sur le marché ! On vous dit tout.
Vous êtes un grand fan de ketchup ? Voici les marques qu’il vaut mieux éviter selon 60 millions de consommateurs ! On vous dit tout.
Quelle marque de ketchup éviter ?
Le ketchup fait partie des sauces les plus populaires au monde. Dans un burger ou pour accompagner vos frites, cette sauce fait le bonheur des petits et grands !
« On n’envisage guère un barbecue sans la sauce du même nom… Une pierrade sans son assortiment d’assaisonnements divers et variés… Un plat de fruits de mer sans sa mayonnaise… Ni un hamburger sans son classique ketchup « précise par exemple le magazine 60 millions de consommateurs.
Mais tous les ketchups ne se valent pas. Et si vous le choisissez mal, il peut vite devenir un danger pour votre santé. Pourtant la composition de cette sauce est ultra simple. Et la recette peut même être refaite chez soi.
Dernièrement, le magazine 60 millions de consommateurs s’est penché sur le sujet. Pour rappel, le magazine s’est donné pour mission de devenir le meilleur allié des consommateurs avertis.
À travers ses études, ses enquêtes et ses analyses, il permet de passer au crible les produits les plus consommés au quotidien. Et cette fois-ci, c’est au tour du ketchup de passer sous la loupe !
Dans son numéro datant de novembre dernier, 60 millions de consommateurs a donc classé les différents ketchups. Pour mener à bien son étude, le magazine a donc comparé 54 sauces. Dont du ketchup, des mayonnaises, des sauces soja et des sauces barbecue.
Toutes sont disponibles en vente dans les supermarchés. Et sont commercialisées par de grandes marques leaders du marché ou des marques distributeurs.
60 millions de consommateurs mène l’enquête
60 millions de consommateurs a donc analysé les différentes sauces ketchup pour les comparer. Le magazine s’est basé sur certains critères. Notamment la composition de la recette. Comme les pourcentages et la présence d’additifs. La valeur nutritionnelle aussi a été étudiée. Comme la teneur en sel, en sucre et en matières grasses.
Selon 60 millions de consommateurs, la plupart des recettes de ketchup sont « souvent trop riches en gras, sucres ou sel, parfois même les trois à la fois« . Un constat qui n’est pas vraiment rassurant.
Parmi les pires marques on retrouve la marque Leclerc et son Rustica Tomato Ketchup. Si ce produit est pauvre en sucres, il contient tout de même peu de tomate et beaucoup de sel.
Celui de la marque Auchan et le Tomato ketchup de U ont peu d’additifs. Mais les deux recettes sont trop salées.
Casino et son Tomato ketchup allégé ne fait pas mieux. Cette recette contient aussi beaucoup trop de sel. Idem pour la marque Jardin Bio. Mais pas de panique, il n’y a pas que du mauvais ! Certaines marques ont en effet décroché de belles notes.
C’est le cas du ketchup Quintesens de Naturalia qui obtient la note de 16,5 sur 20 ! En seconde position on retrouve le Tomato ketchup 50% sucres de Carrefour. Ce dernier a la note de 16 sur 20. Le Heinz Tomato Ketchup s’offre la 3ème place du podium avec la même note de 16 sur 20.
Vous savez donc désormais que le meilleur ketchup du marché est celui de Quintesens. Cette sauce de Naturalia s’offre la première place du classement. Notamment grâce à un taux de sucre raisonnable et très peu d’additifs. De même que son taux de sel. Si vous êtes un grand fan de ketchup, vous savez désormais lequel choisir !