Comment transformer votre pain rassis en pain frais ?

Il peut arriver quelques fois d’oublier du pain chez soi et surtout d’oublier de le manger. Résultat, on se retrouve avec une baguette molle et pas du tout appétissante. Heureusement, il existe une technique pour lui redonner du goût et un aspect qui nous donnera envie de la manger.

https://www.youtube.com/watch?v=AeCXn-Dcdxc

Une technique que nous présente la chaîne YouTube Food & Wine. La méthode est très simple. Vous prenez votre baguette qui ne ressemble à rien, vous la passez sous l’eau puis vous la mettez au four à 230° pendant 5 à 7 minutes. Au final, vous aurez une baguette croustillante pour accompagner le repas du soir. Malin !