Hot dog le plus cher du monde

Le restaurant Brockton Rox vient de réaliser le plus cher hot-dog jamais créé lors de la journée nationale du hot-dog (oui cell exist… qu’aux Etats-unis). Le chef Ben Glanz et son second, Troy Goodwin, a concocté un hot-dog d’une valeur de 80 dollars (55 euros), sous le nom KO Dog. Le hot-dog est fait à partir de saucisses roulées dans l’huile de truffe, avec des copeaux de truffe blanche, le tout dans un blinis d’une boulangerie locale réputée. On n’oubliera pas de ne pas mettre du ketchup et moutarde mais une vinaigrette à base de caviar et crème fraiche. Buen appetit’