Ce beurre que vous achetez au supermarché est le pire de tous selon un nutritionniste ! Il serait mauvais pour la santé.
Un nutritionniste alerte sur les conséquences de ce beurre acheté en supermarché ! Il présenterait des risques pour la santé. On vous dit tout.
Un incontournable de la cuisine française
Le beurre est un ingrédient très utilisé dans la cuisine française. Que ce soit avec votre tartine du matin ou pour préparer des recettes gourmandes, le beurre est votre meilleur allié !
Doux ou salé, il accompagne tous vos repas et apporte beaucoup de goût à vos recettes. Pour reconnaitre un beurre de qualité, il faut connaitre ses ingrédients et la provenance de ses matières premières.
La popularité du beurre ne prend pas une ride ! Aujourd’hui encore, il est très utilisé en cuisine. D’ailleurs, on a vu émerger de nombreuses marques avec des recettes différentes.
Mais pour qu’un beurre soit gourmand sans être un danger pour la santé, il doit respecter certaines conditions. Selon la directive européenne, le beurre doit avoir une teneur minimale en matière grasses de 80%. D’un autre côté, il ne doit pas contenir plus de 16% d’eau.
Pourtant, ce n’est pas toujours le cas des beurres qu’on trouve en France ! En effet, ce dernier contient environ 82% de matières grasses.
Sur TikTok, une diététicienne nutritionniste sa partagé une vidéo où elle dévoilait le pire beurre de supermarché. Selon Ysaline, il ne faudrait surtout pas le consommer !
Cette dernière a présenté 5 produits dans sa vidéo postée sur le réseau social chinois. Elle en recommande 2 et déconseille 3. Voici donc le pire beurre de supermarché selon cette experte !
Ce beurre qu’il faut éviter à tout prix
Ysaline s’est donc penché sur le sujet du beurre afin de déterminer celui qui était le plus mauvais pour la santé. Face au succès de cet ingrédient, il était essentiel de savoir le choisir pour qu’il ne se transforme pas en danger pour la santé.
Ainsi, parmi les produits de supermarché présentés par la jeune femme, on retrouve celui de la marque Bridelight. Ce beurre demi-sel 15% de matière grasse présente la moins bonne liste d’ingrédients !
La spécialiste met en avant le fait que ce beurre soit bourré d’eau. En plus de contenir pas moins de 6 additifs ! Rien que ça. « Produit transformé ++ aucun intérêt nutritionnel » commente la jeune experte sur son compte TikTok.
Celui de la marque Bridelight est donc le pire du marché ! Il ne faut plus le consommer. En effet, il s’agit d’un produit ultra-transformé et qui n’a aucune valeur nutritionnelle.
Ce n’est pas tout, Ysaline déconseille aussi d’acheter le beurre 100% végétal de la marque Primevère. Ainsi que le Planta Fin Tartine & Cuisson. Ces deux produits contiennent en effet de l’huile de palme !
Mais ne vous inquiétez pas, il y a d’autres options plus saines qui vont vous permettre de continuer à consommer du beurre. Par exemple, Ysaline recommande le beurre moulé paysan demi-sel de Paysan Breton. Vous pouvez aussi opter pour le beurre extra-fin doux de la marque Les Croisés.
Ces deux produits affichent une liste d’ingrédients assez courte. Ce qui est plutôt rassurant ! C’est en effet un bon indicateur quand il est question de savoir si un produit est de qualité et qu’il n’est pas trop transformé !
Grâce aux conseils d’Ysaline, vous savez désormais quel beurre choisir lorsque vous ferez vos courses. Vous pouvez aussi compter sur l’appli Yuka pour vous guider ! Enfin, les études de 60 millions de consommateurs et l’avis de l’UFC-Que choisir vous aideront aussi.