Ce burger est le plus dangereux du monde, vous pouvez finir à l’hôpital si vous le mangez !

Ce burger est connu pour être le plus dangereux au monde ! Il se dit même que vous risquez de finir à l'hôpital si vous le mangez !

On a trouvé le burger le plus dangereux du monde ! Si vous le mangez, vous risquez de finir aux urgences. On vous explique pourquoi !

Le burger le plus dangereux

Ils l’ont appelé le XXX Hot Chilli Burger, et s’est fait connaître comme le burger le plus dangereux du monde ! Son nom vous donne d’ailleurs un indice sur les raisons de cette réputation. En effet, ce burger est un des plus épicé au monde !

Il est vendu en Grande-Bretagne à 5 euros environ, dans un établissement de la station balnéaire de Brighton et Hove. Et il a déjà fait plusieurs victimes ! En effet, de nombreuses personnes qui ont consommé ce fameux burger ont tout simplement fini aux urgences.

Selon le créateur de ce burger, Nick Gambardella, ce sandwich serait 18 000 fois plus fort que la sauce chili ! Pour rappel, le chili est un mélange d’épices très relevées.

Dans un podcast pour RTL Originals, le journaliste Florian Gazan explique que la sauce chili utilisée dans ce burger a été mesurée à 9,2 millions sur l’échelle de Scoville. Cette dernière permet de mesurer la force des piments.

« Pour vous donner un ordre d’idée, le piment d’Espelette, c’est autour de 2000 sur l’échelle de Scoville et la harissa 40 000″ a précisé le journaliste. Ainsi, les personnes qui ont mangé ce burger ressentent de fortes sensations de brûlure. Notamment dans la bouche.

Cela provoque aussi des sueurs, des démangeaisons et même des difficultés respiratoires. Voire des chocs anaphylactiques. Cette réaction allergique très violente peut même provoquer la mort ! Heureusement, pour le moment, il n’y a pas eu de décès à cause de ce fameux burger.

Des conséquences sur la santé

Ce burger très (très) épicé a tout de même trouvé son public. En effet, de nombreux curieux ont déjà  dégusté ce sandwich de l’enfer. Résultat: certains n’ont pas du tout tenu le coup et ont fini à l’hôpital.

Cependant, seuls 2% de ceux qui ont testé ce burger ont fini à l’hôpital. Le reste a tout de même réussi à le finir entièrement sans avoir de graves conséquences.

Conscient des dangers que peut causer son burger, le créateur a interdit l’achat aux personnes âgées de moins de 18 ans. Pour les autres, il leur fait signer une décharge avec une clause de non-responsabilité en cas de problème.

« Je soussigne et accepte toute responsabilité quant aux effets provoqués par la consommation du XXX Hot Chili Burger et décharge le restaurant Burger Off, son propriétaire et son personnel de toute implication. » Autant dire qu’il semble bien conscient des risques encourus par son burger.

« Pourquoi est-ce que les clients mangent ce burger ? Je ne sais pas. Je pense que ces gens sont tout simplement un peu fous » avait confié le créateur du burger au Dailymail en 2014.

Quant à sa recette, elle restera secrète pour le moment. « Si je vous le dis, je devrais vous tuer ensuite » répond Nick Gambardella aux plus curieux.

À Brighton, en Angleterre, son burger est devenu une véritable attraction. « Certains clients voyagent des centaines de kilomètres pour venir » confie le créateur. Si cela amuse de nombreuses personnes, le corps médical de son côté ne cache pas ses inquiétudes.

« L’un de mes clients qui travaille à l’hôpital est venu me raconter qu’ils avaient eu une réunion de deux heures pour parler de mon burger » raconte Nick Gambardella. Mais cela n’empêche pas les clients de venir le tester.

E. G.

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