Ce café vendu chez LIDL est l’un des meilleurs en supermarché selon UFC-Que Choisir

Si vous êtes à la recherche d'un bon café, cet article est pour vous ! L'UFC-Que Choisir a trouvé une pépite chez Lidl

L’UFC-Que Choisir a distingué un café Lidl parmi les meilleurs du marché. Voici la raison pour laquelle ce produit pas cher rivalise avec les grandes marques.

Un café discount qui défie les géants du secteur

L’enseigne allemande Lidl prouve une fois de plus que qualité et prix bas peuvent faire bon ménage. Son café « Méridiano 100% Arabica » a déjà fait l’unanimité.

Mais cette fois-ci, les experts ont annoncé une autre marque. Pour cela, ils ont comparé 28 référence de café. Soit 18 capsules compatibles Nespresso. Ainsi que 10 dosettes compatibles Senseo.

Les marques en question incluent des produits bio. Mais aussi des références de grandes firmes que des marques de hard discount. Une chose est sûre, le café de Lidl a tapé dans l’oeil des experts.

Il s’agit du produit Bellaroom Classico Expresso. Il a eu droit à une note de 15,3/20. Figurez-vous que c’est un café certifié Rainforest Alliance. C’est la garantie d’un mode de production respectueux des travailleurs et envers Dame Nature.

Non, ce n’est pas un modèle bio. Mais il plait tout de même ! Car ce café se trouve parmi les meilleurs du comparatif selon l’UFC-Que Choisir.

Incroyable n’est-ce pas ! Les experts ont apprécié son arôme riche et équilibré. Et ce, sans amertume en plus. Ce résultat place le produit devant des références bien plus chères. La torréfaction soignée et la sélection des grains expliquent cette belle surprise.

Sachez que les juges ont évalué le café sur plein de critères. Comme l’odeur, la richesse des arômes, la qualité de la crème, l’intensité. Ainsi que l’amertume et l’acidité et la persistance en bouche.

L’asso a aussi étudié la présence de contaminants ou de substances nocives pour la santé. Vous l’avez donc compris, le produit Bellaroom Classico Expresso s’en sort haut la main. Il coûte 29,64 €/kg.

Ce n’est pas la première fois que Lidl se distingue dans les comparatifs alimentaires. La marque a fait de la qualité à petit prix son credo.

Lidl : toujours bon élève

Il y a des notes fruitées et une belle persistance en bouche. Le jury a aussi salué l’absence de défauts majeurs dans la tasse. Avec ce produit, Lidl s’attaque donc au marché porteur du café premium.

Une stratégie payante alors que les Français boivent près de 5 kg de café par an et par personne. Selon une étude menée par l’Ifop en 2022, 77 % des Français boivent très souvent du café Le plaisir d’un bon café n’a plus besoin de se payer au prix fort.

Le secret de Lidl réside donc dans le choix d’un degré de torréfaction moyen. Car il préserve les arômes tout en limitant l’acidité. Un choix judicieux qui convient à la majorité des palais français.

Il n’y a pas de doute, tous les amateurs de café vont aimé sa polyvalence. Car il se révèle très bon aussi bien en expresso qu’en cafetière filtre. Une caractéristique rare à ce prix, qui en fait un produit intéressant pour le quotidien.

Ce café mérite d’autant plus le détour qu’il est issu du commerce équitable. Lidl prouve ainsi qu’il est possible de concilier éthique, qualité et accessibilité. De quoi donner des idées à toute la grande distribution.

Toutefois, il faut noter qu’il y a un point négatif. Les experts relèvent la présence d’hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP). Cette boisson a donc obtenu une étoile sur ce critère.

Ce sont des molécules cancérogènes. Elles peuvent se former au cours des processus de torréfaction et de séchage du café. Malgré tout, c’est un produit de l’enseigne qui plait.