Ce taboulé est le meilleur que vous puissiez trouver au supermarché ! Il a même reçu la note parfaite de 100 sur 100 sur Yuka !
Vous êtes fan de taboulé ? Voici le meilleur selon Yuka ! Il affiche une note parfaite de 100 sur 100 sur l’appli !
Le meilleur taboulé selon Yuka
Le taboulé est la star des beaux jours ! En effet, ce plat libanais frais et léger est très prisé en été. Il est aussi plein de bienfaits nutritionnels. Ce qui en fait le meilleur allié de celles et ceux qui veulent faire attention à leur santé tout en se régalant.
Composé de persil, de menthe, d’oignons blancs, de tomates et de boulgour, c’est une véritable pépite pour vos papilles et votre santé. En effet, le persil est connu pour être riche en antioxydants, fer et vitamines C, K et B9.
Le boulgour, quant à lui, est plein de protéines végétales, de bons glucides, de fibres et de vitamines et minéraux. Le taboulé est donc le plat parfait pour un régime alimentaire sain et équilibré.
Si le taboulé est un des meilleurs plats pour faire le plein de nutriments, les versions vendues en supermarché ne sont pas toutes aussi bonnes pour la santé ! En effet, elles sont souvent pointées du doigt. Notamment à cause du blé.
Pour profiter d’un taboulé savoureux et plein de nutriments, il faut donc bien le choisir. La bonne nouvelle, c’est que Yuka vous a mâché le travail.
L’application qui note tous les produits du quotidien a trouvé le meilleur taboulé que vous pouvez acheter en supermarché. Voici donc les meilleures références que vous devez privilégier lorsque vous faites vos courses !
Une note parfaite sur l’application
L’appli Yuka a donc dévoilé son classement des meilleurs taboulés que vous pouvez trouver au supermarché. Il faut savoir que certaines références sont mauvaises pour la santé. En effet, leur niveau de sel excessif et la présence de conservateurs ne sont pas très rassurants.
D’autant plus que certaines marques ajoutent du sucre à leur recette. Enfin, certains regrettent le manque de transparence concernant la traçabilité des ingrédients.
Mais certains fabricants semblent faire de plus en plus d’efforts. Notamment en réduisant l’utilisation d’additifs alimentaires. Ils privilégient donc l’utilisation d’huile de colza et d’olives. Ces dernières sont riches en acides gras bénéfiques pour la santé.
Ainsi, parmi les marques de taboulé que Yuka recommande, il y a le taboulé oriental bio de Monoprix. Cette référence affiche la note parfaite de 100 sur 100 sur l’application.
D’ailleurs, sa recette est moins calorique que la moyenne avec seulement 150 kcal/100g. Elle contient aussi moins de sel avec 0,41 g/100 g et aucun additif !
Le Taboulé à l’avocat de Pierre Martinet aux amandes et baies de goji est aussi parmi les meilleurs sur Yuka. Il affiche le score de 90 sur 100 sur l’appli. Il est d’ailleurs riche en fibres, protéines et légumes et est donc plus énergétique. D’un autre côté, il ne contient qu’un seul additif sans risque pour la santé. Même s’il ne s’agit pas d’une marque bio.
Si vous faites vos courses chez Leclerc, vous pouvez opter pour le Taboulé aux légumes Bio Village. Il est sans additif et présente une teneur en sel un peu plus élevé que celui vendu par Monoprix, avec 0,8 g/100 g. Sa valeur énergétique est quant à elle supérieure, avec 194 kcal / 100 g.
Cependant, il contient moins de sucres avec 2,4 g sur 100 g. Enfin, sachez que la meilleure option serait de faire son taboulé maison soi-même ! Vous pouvez ainsi choisir vos ingrédients.