El Celler de Can Roca est le meilleur restaurant du monde, d »après le magazine Restaurant. Le restaurant des frères Roca situé en Espagne, à Gérone était classé second l’an passé et vient de doubler le célèbre Noma, plusieurs fois nommé meilleure table du monde.
1 – El Celler de Can Roca / Gérone
2 – Nomas / Copenhague
3 – Osteria Francescana / Modène
4 – Mugaritz / Saint Sébastien (Espagne)
5 – Eleven Madison Park / New York
6 – D.O.M. / Sao Paulo
7 – Dinner by Heston Blumenthal / Londres
8 – Arzak / Saint Sébastien (Espagne)
9 – Steirereck / Vienne
10 – Vendôme / Bergish Gladbach (Allemagne)
La liste
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