Le « drone restaurateur » serait-il le futur des commerces de bouche ? C’est en tout cas ce que teste actuellement un restaurant de Singapour, qui utilise une flotte de drones pour aider les serveurs. S’ils ne se contentent pour le moment que de faire le relai entre la cuisine et la salle, ces quadricoptères sont déjà capables de transporter en totale autonomie de la vaisselle et des plats.

Une technologie développée par une entreprise de Singapour, Infinium Robotics, qui propose des solutions robotisées dans le domaine de la restauration. Des drones qui, selon l’entreprise, n’ont pas pour objectif de remplacer les serveurs, mais plutôt celui de les assister pour qu’ils aient plus de temps à consacrer dans la relation avec les clients.

Des drones entièrement autonomes, et capables d’éviter les obstacles ou de coordonner leurs mouvements aussi bien de jour que de nuit, comme on peut le voir dans cette vidéo de présentation.