La nourriture ne sert pas uniquement à nous alimenter selon William Kass. Le photographe inventif y voit une toile de fond pour ses mises en scène miniatures. Dans ces dioramas, on peut y apercevoir des épis de maïs transformés en pics de montagne pour les grimpeurs à la conquête du maillot jaune, tranches d’orange sont l’endroit idéal pour se poser au soleil, et les feuilles de chou qui se recroquevillent formant des vagues parfaites pour les surfeurs. L’éclairage, les couleurs, et une forte profondeur de champ offrent la sensation au spectateur qu’il suit furtivement dans un moment de réel.
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