
Clément Food vient de partager une recette rapide pour obtenir une crème dessert avec seulement deux ingrédients.
Adeptes de cuisine rapide, cet article est fait pour vous. Surtout si vous appréciez les crèmes dessert. En effet, le YouTubeur Clément Food vient de partager une recette rapide pour obtenir ce délicieux dessert. Pour la découvrir, rendez-vous quelques lignes plus bas.
Des astuces pour faire des desserts
Si les restaurants, fast-food, ou supermarchés, existent, il est toujours appréciable de faire sa propre cuisine et obtenir nos propres plats. De fait, de plus en plus de sites spécialisés ont vu le jour pour nous aider à cuisiner et préparer de nombreux desserts chez nous.
Ceux qui adorent les desserts trouvent par exemple une multitude d’astuces pour obtenir le meilleur flan du monde et le déguster entre amis ou en famille. Néanmoins, les adeptes du chocolat ont encore plus de chances de trouver leur bonheur.
En effet, en traînant sur les sites Marmiton ou autres, il est possible de trouver une recette rapide pour obtenir une délicieuse mousse au chocolat. Si vous préférez un simple gâteau au chocolat plutôt qu’une mousse, sachez que de nombreuses recettes pour ce dessert existent également.
Néanmoins, Clément Food n’a pas partagé d’astuces pour une mousse ou un gâteau au chocolat sur sa chaîne YouTube, mais bel et bien une recette pour avoir une crème dessert, avec seulement deux ingrédients. Une recette partagée par nos confrères de Marmiton.
Une recette rapide, qui vous demandera seulement deux ingrédients et surtout, seulement quelques minutes de préparation. Ce qui vous évitera de bloquer une après-midi entière pour obtenir un délicieux dessert à déguster le soir même.
Mais de quoi avez-vous besoin pour ce dessert ? À en croire les conseils de Clément Food, il vous faudra 150 g de chocolat noir pâtissier 200 g de lait demi-écrémé. Et c’est tout ! Vous n’aurez besoin de rien d’autre pour obtenir votre crème dessert.
La recette rapide pour la crème dessert
Reste à présent à savoir le temps de préparation de mets sucré. Lorsque nous vous disions que vous n’aviez pas besoin de prendre une après-midi pour le faire, il ne s’agissait pas d’un mensonge. En effet, quelques minutes vont suffire.
Plus précisément, une dizaine de minutes pour préparer cette crème dessert grâce à la recette rapide de Clément Food. En revanche, il faudra ensuite laisser reposer votre préparation au frigo plusieurs heures. À savoir, 5 heures. Mais il est aussi conseillé de laisser reposer toute une nuit.
Pour obtenir cette crème dessert, nos confrères de Marmiton conseillent de casser le chocolat noir en petits morceaux. Et, ce, afin de les faire fondre plus rapidement. Une fois fait, mettez-les dans une casserole et versez-y également le lait demi-écrémé.
Sur feu moyen vous allez devoir remuer sans cesse votre préparation. Une fois le chocolat fondu, « retirez la casserole du feu et à l’aide d’un bras mixeur, fouettez la préparation obtenue. Mixez durant au moins trois minutes », comme le note Marmiton.
Cela devrait vous offrir un mélange épais et vous n’aurez plus qu’à verser la préparation dans des ramequins ou verrines afin de les déguster un peu plus tard. Placez ces verrines ou ramequins au réfrigérateur pour laisser le tout reposer.
Vous n’aurez besoin de rien de plus. Avec cette recette rapide, vous pourrez ainsi déguster un dessert onctueux et délicieux, qui vous aura demandé seulement quelques minutes de préparation.