Découvrez pourquoi un simple rinçage à l'eau ne suffit pas pour vos fruits et vos légumes à cause des pesticides et de produits chimiques !
Vous adorez vos fruits et légumes ? Mais saviez-vous que juste les rincer à l’eau ne suffit pas à éliminer les résidus de produits chimiques ? Si vous êtes amateur de produits non bio, suivez ce guide et adoptez des gestes simples qui feront toute la différence.
Bien laver les fruits et les légumes
Si vous mangez des fruits et des légumes au quotidien, ne les laver plus seulement à l’eau.
Et pour cause… Il est tentant de penser qu’un simple rinçage à l’eau du robinet suffit à rendre nos fruits et légumes prêts à être consommés.
Cependant, la réalité est qu’ils sont souvent traités. Cela avec des pesticides, des fongicides, ou des insecticides.
Ces substances résistent aux averses de pluie et ne disparaissent pas aussi facilement qu’on le croit. Un rinçage à l’eau n’est donc pas suffisant.
La bonne nouvelle ? Pour y remédier et assurer la propreté de vos produits frais, c’est très simple.
Bien nettoyer ses fruits et légumes ne nécessite pas de produits chimiques coûteux ni de méthodes complexes. Sans surprise.
Tout ce dont vous avez besoin se trouve déjà dans votre cuisine. Ces étapes à suivre vont changer votre vie.
Pour commencer, remplissez un saladier avec un litre d’eau et ajoutez-y 10 cl de vinaigre blanc ou de jus de citron. Pas de panique si ces ingrédients ne sont pas disponibles. Vous pouvez les remplacer par 2 cuillères à soupe de gros sel ou de bicarbonate de soude.
Ensuite, plongez vos fruits et vos légumes dans ce mélange. Laissez-les tremper pendant environ 30 minutes. Cette étape garantit l’élimination efficace des résidus indésirables.
Bien plus efficace que de l’eau, vous allez sentir la différence ! Vous verrez.
Et pour finir ? Utilisez une brosse à légumes pour frotter délicatement la peau des légumes de terre tels que les carottes et les pommes de terre.
Cette astuce s’applique également aux agrumes dont vous prévoyez d’utiliser les zestes. Rincez ensuite bien le tout à l’eau claire et séchez vos fruits et légumes avec un torchon propre.
L’eau ne suffit pas
Ce n’est plus un secret pour personne. Les fruits et les légumes regorgent de bienfaits pour votre santé.
Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, ils renforcent votre système immunitaire. Mais ce n’est pas tout.
Ils favorisent aussi une peau éclatante et contribuent également à maintenir un poids santé. Utilisez de l’eau pour les laver seulement ne suffit donc pas.
En mangeant des fruits et des légumes dans vos repas de tous les jours, vous réduisez également le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et certains types de cancers.
Les fibres présentes dans les fruits et légumes favorisent une digestion saine et vous procurent une bonne sensation de satiété. Le tout en contribuant aussi à maintenir un mode de vie plus équilibré.
Vous l’aurez donc compris. Si vous cherchez à savourer vos fruits et légumes avec une conscience tranquille, ce rituel de nettoyage facile est la clé.
En adoptant ces petits rituels de lavage simple, vous préservez ainsi votre santé tout en préservant la saveur naturelle de vos aliments.
Plus besoin de craindre les résidus chimiques. Vous pourrez ainsi déguster vos fruits et légumes en toute tranquillité.
Et n’hésitez pas à les laver via ce process le plus souvent possible. Vous multiplierez ainsi tous les bienfaits que peuvent donner des fruits et des légumes.