En peu de temps, les américains ont réalisé deux records alimentaires. Le premier, le record du plus gros burger, détenu par le Black Bear Casino Resort de Carlton dans le Minnesota. Un cheeseburger de près d’une tonne (913 kg), constitué de 27 kg de bacon, 22 kg de laitue et de 18 kg de fromage et cornichons.
Le pain, d’un diamètre de 3m, a nécessité une plaque géante a demandé 7 heures de cuisson, tandis que le géant steak a été retourné par une grue pendant 4 heures.
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La plus grande salade de fruits du monde a été réalisé quant à elle par la société McGill (McGill Food and Hospitality Services). Elle pesait 5 tonnes, dont 60% (de la salade) a été reversée à des associations caritatives de la ville.
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