Si vous n'avez pas d'idée pour votre repas du Nouvel An, sachez que Picard propose 10 produits qui ne manqueront pas de vous régaler !
À l’approche du Nouvel An, les proches se réunissent. En revanche, il n’est pas toujours simple de trouver les bons aliments pour préparer son repas. Sachez que l’enseigne Picard propose 10 produits très sains d’après la journaliste Pauline Capmas de Top Santé.
Une sélection de produits pour les fêtes
Picard propose une sélection de produits sains et festifs qui allient plaisir et nutrition. La journaliste Pauline Capmas a dévoilé ses 10 coups de cœur pour préparer votre Nouvel An. Dans un premier temps, vous pourrez vous faire plaisir avec le velouté de potiron.
C’est une entrée Picard qui se montre idéale pour les soirées d’hiver. Douce et réconfortante, cette soupe légère apporte une touche saine pour démarrer les festivités tout en restant faible en calories. C’est d’ailleurs une option parfaite pour préparer les papilles à un repas plus copieux sans alourdir l’estomac.
L’écrasé de pomme de terre et patate douce se démarque aussi par sa texture onctueuse et sa richesse en fibres. Pauvre en matières grasses, cet accompagnement s’accorde aussi bien avec des viandes, des poissons ou des alternatives végétales.
Il revisite aussi la traditionnelle purée avec une saveur délicatement sucrée et réconfortante. Déjà prête à être servie, la fondue de poireaux est une solution pratique et savoureuse pour accompagner des plats comme les noix de Saint-Jacques ou les filets de poisson.
Des aliments Picard parfaits pour le Nouvel An
Peu calorique et riche en goût, la fondue de poireaux apporte une touche de légèreté à votre assiette. Le délice forestier aux figues de Picard, à base de champignons et de figues, allie saveur et santé. Riche en fibres et pauvre en matières grasses, ce plat peut être servi en accompagnement.
Vous pouvez aussi l’utiliser comme base pour des créations culinaires plus élaborées. Naturelle et sans ajout de sucre, la purée de marrons est une excellente source de glucides complexes. Elle se marie aussi bien avec des plats salés, comme une volaille ou un rôti, qu’avec des desserts plus légers.
Sa simplicité en fait une base idéale pour de nombreuses recettes. Joliment présentés, les fagots de légumes associent carottes, haricots verts, patates douces et courgettes. Avec une sauce au jus d’orange, ces petits fagots Picard ajoutent aussi une touche de couleur et d’élégance à vos assiettes.
Les pavés de saumon atlantique avec peau ASC sont un choix judicieux pour un plat principal festif et sain. Certifiés ASC, ils garantissent une pisciculture responsable. Riche en protéines maigres et en oméga-3, ce saumon Picard va vous régaler.
D’autres aliments qui vont vous régaler
Produit emblématique des repas de fêtes, les noix de Saint-Jacques origine France se distinguent par leur finesse et leur faible apport calorique. Parfaites pour des entrées raffinées ou des plats principaux, elles séduisent par leur saveur délicate.
La poêlée festive de figue, prune, pomme et orange de picard est donc un mélange audacieux qui fait merveille en accompagnement d’un magret de canard ou d’un plat végétarien. La bûche bio collection rubis, composée de sorbets cassis, fraise et citron, offre une alternative rafraîchissante.
Sachez d’ailleurs qu’elle est beaucoup moins calorique que les bûches traditionnelles. Avec sa légèreté et ses saveurs fruitées, elle termine le repas sur une note festive et équilibrée.
Pour un repas équilibré, vous aurez besoin de légumes, d’une portion de protéines et des glucides. Le tout avec un filet d’huile végétale et des épices savoureuses. Avec cette sélection de produits Picard, il devient donc facile de créer un menu festif, sain et gourmand qui plaira à tous.
Source : Top Santé