Les plateaux repas dans les cantines des écoles du monde

Qu’ont nos enfants dans leurs assiettes quand ils sont à la cantine de l’école ? Les repas sont-ils équilibrés ? Pour répondre à cette question, l’organisation Sweetgreen qui oeuvre pour la nourriture saine et lutte contre l’obésité, a comparé les différents plateaux repas des écoliers.

Au regard des neufs pays, les goûts sont très variés. Les quantités également quand on voit que certains plateaux repas débordent. Faut-il faire bouger les choses pour offrir aux enfants une manière de manger ? C’est en tout cas le combat de cette organisation qui souhaite, pas cette mise en lumière des repas à la cantine, faire évoluer les mentalités.

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