Ne consommez surtout pas cette charcuterie halal qui est porteuse de la bactérie botulisme. Voici tout ce qu'il faut savoir !
Des rappels produits ont lieu tous les jours en France. Les consommateurs ont de plus en plus de mal à avoir confiance aux industriels. Récemment, de la charcuterie halal a inquiété les autorités.
De la charcuterie halal rappelée d’urgence
Au quotidien, plusieurs objets ou encore aliments font l’objet de rappel. Et pour cause, ils ont un souci de fabrication, un défaut d’étiquette ou sont victimes d’une contamination.
Et le moins que l’on puisse dire, c’est que les consommateurs ont de plus en plus de mal à choisir leurs produits alimentaires. Nombreux sont ceux qui s’inquiètent de tomber malade à cause d’une bactérie.
En ce mois de décembre, le site Rappel Conso a lancé l’alerte au sujet d’un produit mis en vente en supermarché. Il s’agit de la charcuterie halal Classic SaveurDelice. De la marque Isla Delice, plusieurs lots restent concernés.
C’est le cas du Classic Saveurdelice Oliv’et Spicy (Isla Délice), vendu du 22/11/2023 au 18/12/2023. Du Regal aux Olives Prix Cool (Crystal), vendu du 04/12/2023 au 11/12/2023. Mais aussi du Regal aux Olives (Crystal), vendu du 04/12/2023 au 11/12/2023.
Ainsi que du Cachir Prix Cool (Crystal), vendu du 22/11/2023 au 13/12/2023. Du Cachir (Crystal), vendu du 06/12/2023 au 11/12/2023. De la Mortadelice/tranchettes (Isla Délice), vendu du 24/11/2023 au 18/12/2023.
Mais aussi de la Mortadelice (2kg) (Isla Délice), vendu du 17/11/2023 au 18/12/2023. De la mousse de volaille (Isla Délice), vendu du 24/11/2023 au 07/12/2023. Et du Saveurdelice (Isla Délice), vendu du 22/11/2023 au 13/12/2023.
« Le botulisme est une maladie rare »
À conserver au frigo, cette charcuterie halal a vu le jour dans de nombreuses enseignes comme Auchan, Aldi, Carrefour, Casino, Cora et Match, Intermarché, Leclerc, Lidl, Système U, Hmarket, Alphaprim.
Vendus dans la France entière, ces produits ont un « grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d’exclure un risque Clostridium botulinum ».
Rappel Conso a aussi indiqué sur cette charcuterie halal : « Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d’un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum ».
Avant d’ajouter : « Cette toxine se développe notamment dans les conserves. Ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n’a pas été maîtrisé ».
Rappel Conso souligne sur cette charcuterie halal :« Les symptômes apparaissent en généra 12 à 72 heures après l’ingestion d’un aliment contaminé. Mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu’à 10 jours) ».
Une bactérie dangereuse
Le site du gouvernement a d’ailleurs précisé : « L’intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques. À savoir : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler ».
Mais aussi « sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques ». Une bactérie très dangereuse donc.
Le site Rappel Conso a alors expliqué qu’il ne fallait plus consommer cette charcuterie halal. Il faut aussi rapporter le produit au point de vente si vous souhaitez obtenir un remboursement.
Vous pouvez aussi détruire le produit. Dans tous les cas, il ne faut pas le manger. Vous pouvez d’ailleurs contacter le 0811620881, afin d’avoir plus d’infos sur ce nouveau rappel produit.
Sachez également que vous n’avez que jusqu’au mercredi 10 janvier 2024 pour obtenir un remboursement sur la charcuterie halal. Sur le site internet Rappel Conso, sachez que vous pouvez découvrir les autres produits rappels de toute urgence.
À l’approche des fêtes de fin d’année, il faut notamment faire très attention aux fruits de mer comme les huitres, par exemple.