Un thon rouge n’a pas perdu sa cote. Le premier thon de 2017 s’est vendu 605.000 euros (74,20 millions de yens) au Japon lors de la traditionnelle vente sur le marché aux poissons de Tsukiji à Tokyo.
Pour la sixième année de suite, c’est l’imposant patron de la chaîne de restaurants Sushizanmai, Kiyoshi Kimura, qui a remporté la mise. Le record étant aux alentours de 1 million acheté l’année passée par ce même propriétaire de restaurant. En 2011, le prix n’était que de 300.000 euros.
Avec un prix au kilo cette année de 2850 euros environ, on image le prix qu’aurait pu recevoir cette femme qui a pêché ce thon rouge de 411 kg (le record du monde). Oui, plus de 1,1 million d’euros !