Quelle tablette de chocolat consommer pour son plaisir et sa santé ? Voici la réponse du célèbre magazine UFC-Que-Choisir
Le chocolat, les fans l’aiment sous toutes ses formes. Parmi celles-ci, les tablettes de chocolat sont de loin les plus consommées. Mais se valent-elles toutes ? Découvrez le verdict de UFC-Que-Choisir.
Un aliment intéressant pour la santé
Douceur qui plait à la majorité d’entre nous, le chocolat est l’ami de nos papilles. Qui n’aime pas en effet déguster avec son café, ou tels quels, quelques carrés issus d’une tablette de chocolat ?
Il faut dire que cet aliment est loin d’être négligeable pour notre santé. Car outre son aspect gustatif, il joue en effet un rôle positif sur notre organisme.
Très riche en flavonoïdes, manger du chocolat tend à diminuer la formation de mauvais cholestérol. Or, on sait que le cholestérol peut favoriser l’apparition de maladies cardiaques.
Mais ce n’est pas le seul pouvoir attribué à un simple tablette de chocolat. Car cet aliment contient aussi des antioxydants. Et là encore, c’est tout bénéfique pour votre santé !
Car les antioxydants neutralisent néfastes des radicaux libres. Ils sont en effet un rempart efficace contre le vieillissement de la peau. Croquer du chocolat est donc aussi efficace qu’une crème anti-rides !
Voilà déjà pas mal de raisons d’aimer sa tablette. Mais toutes les références du marché se valent-elles entre elles ? Il faut savoir qu’il est préférable de consommer du chocolat le plus noir possible.
Car c’est celui-ci contient moins de sucre et plus de vertus santé. Les nutritionnistes s’accordent au minimum sur un chocolat noir à 70 % de cacao. En dessous, ses valeurs nutritionnelles seront moins bénéfiques.
En matière de tablette de chocolat, il faut aussi savoir se repérer entre les marques. Car l’offre est vaste dans nos supermarchés. Vous ne savez pas quelles références privilégier pendant vos courses ?
LINDT Excellence tablette de chocolat noir dégustation intense 70%
Cette tablette de chocolat est la meilleure à consommer
Pour vous aider, UFC-Que-Choisir testé plusieurs marques pour vous. Le magazine a comparé 23 tablettes que l’on trouve sur le marché. Et le résultat va vous étonner…
Le magazine aide les consommateurs à se repérer dans la jungle des produits. Il est vrai que faire ses courses est parfois un vrai casse-tête. Car les offres sont nombreuses. Et le manque d’informations peut nous conduire à faire les mauvais choix.
Idéalement, il faudrait pouvoir lire toutes les étiquettes. Mais par manque de temps, nous sautons souvent cette étape. Pourtant, nous pourrions avoir quelques surprises en analysant les produits du commerce. Mais qu’en est-il au juste du chocolat que nous aimons tant ?
La tablette de chocolat à arriver première du classement est celle de Lindt Excellence. Elle répond en effet à pas mal de critères d’exigences de UFC-Que-Choisir. Elle contient tout d’abord 70 % de cacao. Et possède un rapport qualité/prix parfait. On la trouve à moins de 1,70 € en supermarché.
Ces autres marques sont aussi validées
Le bon chocolat est aussi représenté par tablette Bio Artisans du Monde Chocolat Noir. Il s’agit d’un chocolat biologique à 58 % de cacao. Certifié équitable, on le trouve à moins de 2,70 € en magasin.
UFC-Que-Choisir a aussi repéré la tablette de chocolat de la marque Équitable. Plus précisément, elle a validé le chocolat 70 % Pérou qui coche aussi toutes les cases. Retrouvez-la aussi aux alentours de 2,70 € au rayon bio de votre magasin.
Vous savez désormais quel chocolat consommer en priorité. Il est toutefois recommandé de s’en tenir à un ou deux carrés par jour. Car le chocolat reste calorique. Mais il est si réconfortant, qu’on lui dit « oui » volontiers !
N’achetez surtout pas de poisson en supermarché entre Noël et le Nouvel An
Apple Watch Ultra 3 veut faire mieux pour votre santé avec ces nouvelles fonctions
Attention à cette huile de cuisson qui favorise le risque de cancer colorectal
Compteur Linky: trop peu de Français l’utilisent pour réduire leur consommation et faire des économies
