Les capsules de café vendues en supermarché ne sont pas bonnes pour la santé ! C'est ce que révèle la magazine 60 millions de consommateurs !
Le saviez-vous ? Les capsules de café qui se trouvent en supermarché ne sont pas bonnes pour la santé. Elles représenteraient même un grand danger ! C’est ce que révèle le magazine 60 millions de consommateurs.
Quel est impact du café sur la santé ?
Aujourd’hui, les français sont de grands consommateurs de café. En capsule, moulu ou encore en grain, vous avez l’embarras du choix. Mais à force d’en boire, cette boisson peut-elle avoir des conséquences sur la santé ? Patricia Chairopoulos, journaliste pour le magazine 60 millions de consommateurs en a dit plus.
Elle explique sur RTL qu’il vaut mieux boire « 400 milligrammes de caféine, soit entre 4 et 6 cafés par jour« . Soit environ 5 expressos par jour. Car au-delà, « ça peut être un petit peu ennuyeux pour la santé cardiovasculaire ».
La journaliste de 60 millions de consommateurs déclare que le café a tendance à soulager le stress et à limiter l’état de fatigue : « La plupart des études en effet, suggèrent des effets bénéfiques. Déjà, la caféine, c’est un stimulant. Et puis, il y aurait des effets pour soulager la migraine aussi. » Plus encore !
Le café préviendrait de certaines maladies, comme celle « de Parkinson, en tout cas, toujours avec certaines études. Et aussi, alors là, c’est plus curieux, ça pourrait prévenir les accidents cardiovasculaires, du moins lorsqu’on n’abuse pas ».
Mais alors la question se pose, quel est le meilleur café à consommer tous les jours? La journaliste ajoute que le café en grains est très apprécié. Bon nombre de français l’aiment pour le goût, mais aussi pour des questions d’économie. Car cela coûte bien moins cher que les autres modèles.
Mais c’est le café en capsules qui a le plus de succès. Toutefois, attention !
Attention aux capsules du supermarché
Alors quel est le meilleur café ? La journaliste de 60 millions de consommateurs en a dit plus à nos confrères de Au Féminin. Elle affirme que « le grand gagnant, c’est Nespresso, après, derrière, il y a les dosettes souples Senseo par exemple, et les capsules Dolce Gusto« . Le café aux capsules du supermarché a donc la cote.
Pourtant, il faut s’en méfier ! Le magazine 60 millions de consommateurs en a dit plus ! En effet, les journalistes de la rédaction ont donc étudié 18 capsules de café.
Le but étant d’y trouver des traces d’ingrédients toxiques. Parmi eux, les pesticides, les hydrocarbures aromatiques acrylamides. Ou encore les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP). Il semblerait que les capsules de supermarché aient une très mauvaise note.
Et même la plus mauvaise avec la marque Carte Noire qui détient un 10,5/20. Le café serait trop riche en HAP. Voilà qui est mauvais pour la santé. Au contraire, les journalistes ajoutent qu’il est préférable de boire les capsules de café de la marche Auchan bio avec 18/20.
Soit la meilleure note selon le magazine : « Les amateurs de café préfèrent les capsules. Parce que l’eau sous pression qui rentre dans la capsule va développer les arômes. Après, le café en grains, est de plus en plus apprécié. Surtout si on arrive à le moudre tout de suite. Ça va aussi développer les arômes. Donc, l’un comme l’autre sont donc les plus intéressants en termes de goût ». Enfin, on apprend aussi qu’il y a des insectes dedans : « il y a pas mal de fragments d’insectes (…) »
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